Italienischer Kochkurs

Tauche ein in die kulinarische Welt Italiens und entdecke die Kunst der traditionellen italienischen Küche. Gemeinsam zaubern wir köstliche kleine Antipasti und widmen uns anschließend der Herstellung frischer, hausgemachter Pasta.

Du lernst, wie aus einfachen Zutaten und mit etwas Geschick leckere Nudelteige, raffinierte Füllungen und aromatische Soßen entstehen. Ob gefüllte Ravioli und Tortellini oder klassische Tagliatelle – wir rollen, formen und füllen unsere Nudeln selbst und kombinieren sie mit passenden, hausgemachten Soßen.

Dazu bereiten wir kleine italienische Vorspeisen zu, die Lust auf mehr machen und das mediterrane Lebensgefühl auf den Teller bringen.

Im Mittelpunkt stehen die Freude am gemeinsamen Kochen, frische Zutaten, traditionelle Zubereitung und natürlich der Genuss unserer selbst kreierten Köstlichkeiten.

Buon appetito!

Bitte eine Schürze und zwei kleine Dosen mitbringen.

Die Kosten für die Zutaten werden auf die Teilnehmer umgelegt, es entsteht ein Betrag zwischen 10,00 und 16,00 EUR (zusätzlich zur Kursgebühr).

Die Schulküche  befindet sich in der Helene-Pagés-Str. in Boppard, unterhalb der Großsporthalle. Neben der Eingangstür befindet sich ein großes Schild mit "BBS Boppard". Die Küche selbst ist im Untergeschoß am Ende des Flures zu finden.